Sim, eu sabia, por que o chocolate branco não contém os "sólidos de cacau" que são responsáveis pela cor amarronzada e o sabor característico do chocolate. O chocolate branco é apenas mistura de manteiga de cacau (gordura natural do cacau), açúcar e leite (geralmente em pó), mas ainda assim é chamado de chocolate por que é feito a partir do mesmo fruto que o chocolate marrom.